Inh. Mario Wirbitzki

Aus Fluss und Meer

Zanderfilet "Müllerin"
Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln, Salat
13,20 €
Matjesfilet nach Hausfrauenart
mit Bratkartoffeln
7,10 €
Schollenfilet (paniert, gebacken)
Petersilienkartoffeln, Dillsoße, Salat
10,30 €
Brathering
mit Bratkartoffeln
5,90 €
Forelle "Müllerin"
Petersilienkartoffeln, Salat
13,20 €
Lachsfilet
Blattspinat, Kroketten und Meerrettichcreme
14,80 €
Victoriabarschfilet
Petersilienkartoffeln, Dillsoße und Salat
10,30 €

 

Die Sauce ist für die Kochkunst, was die Grammatik für die Sprache.

(Holland)