Inh. Mario Wirbitzki

Aus Fluss und Meer

Zanderfilet "Müllerin"
Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln, Salat
13,50 €
Matjesfilet nach Hausfrauenart
mit Bratkartoffeln
8,10 €
Schollenfilet (paniert, gebacken)
Petersilienkartoffeln, Dillsoße, Salat
10,60 €
Brathering
mit Bratkartoffeln
6,80 €
Forelle "Müllerin"
Petersilienkartoffeln, Salat
12,80 €
Lachsfilet
Blattspinat, Kroketten und Meerrettichcreme
15,10 €
Victoriabarschfilet
Petersilienkartoffeln, Dillsoße und Salat
10,60 €

 

Die Sauce ist für die Kochkunst, was die Grammatik für die Sprache.

(Holland)